Produits

Nos pains et viennoiseries sont produits artisanalement, avec passion. Notre savoir-faire, allié à des ingrédients de grande qualité, permet de vous offrir les produits les plus savoureux!

 

Pains rustiques

  • Avoine, lin et miel.
  • Le Brun.
  • Tout de grains.  (9 grains)
  • Épeautre.
  • Kamut.
  • Épeautre, kamut et levain.
  • Bière, miel et armoise.  (sur demande)
  • Seigle.  (sur demande)
  • Levain naturel

 

Pains blancs

  • Carré blanc.
  • Miche blanche/Miche sésame.
  • Bâtard (petite miche)
  • Ciabattas.
  • Pain hamburger. (petit pain brioché)

 

Pains baguettes

  • Blanche.
  • Sésame.   V-S
  • Levain.

 

Pains aromatisés

  • Le 3 noix (amandes, avelines et noix de grenoble).
  • Fruits séchés.
  • Olives Kalamata.
  • Bleuets, canneberges et chocolat noir 75%.
  • Oranges confites et chocolat noir 75%.  (sur demande)
  • Pain brioché aux raisins.   V

 

Pains au fromage

  • Lardons-Perron médium.
  • Perron médium.
  • Pikauba.  V-S
  • Brie, miel et amandes.  V-S
  • Perron médium et 4 ans râpé et chocolat noir (sur demande)

 

Viennoiseries et autres

  • Croissant au beurre.
  • Croissant au fromage Perron 4 ans.    J-V-S
  • Chocolatine.
  • Amandine.
  • Palmier.
  • Tartelette aux fruits.
  • Chouquettes.   V-S
  • Barres énergie.
  • Muffins du jour.
  • Biscuits du jour.
  • Café espresso.

J : les jeudis

V : les vendredis

S : les samedis